Bandung seakan sedang memasuki babak baru dalam hal kuiler. Tawaran pengalaman makan yang lebih beragam hadir, salah satunya disuguhkan oleh Ilham Rivaldi lewat Altero Bistronomie

Sharima Umaya berkunjung ke Seroja Bake dan berbincang dengan pemiliknya, Faza Chu, tentang visi di balik menu mereka dan bagaimana bahan pangan lokal jadi bintang utama.

Di Jammin’ Chow, kolaborasi bukan hanya sekedar narasi, melainkan napas yang mendorong kreativitas yang mendobrak batas.

Driando Ahnan-Winarno adalah doktor muda yang besar di keluarga ilmuan pangan. Bersama kakek dan ibunya, Driando memprakarsai Tempe Movement yang menyuarakan potensi tempe di Indonesia dan luar Indonesia.

Dari The New York Times hingga Nigella Lawson, Bagaimana Lara Lee mempopulerkan masakan Indonesia ke skala yang belum pernah dilakukan sebelumnya melalui buku yang Ia tulis, Coconut & Sambal.

Berkenalan dengan Andri Dionysius, sosok yang memperkenalkan Jakarta dengan semesta rasa baru dan segala kemungkinannya.

Simak perbincangan Feastin’ dengan sosok Renatta Moeloek tentang bagaimana Ia meniti karirnya, hingga tempat makan favoritnya di Ibukota.

Berkenalan dengan Rydo Anton, sosok yang telah mengabdi selama hampir satu dekade menjadi pemimpin dari restoran terbaik di Asia, Gaggan di Thailand.

Di antara banyaknya talenta chef muda yang bermunculan di Jakarta, Rui Yamagishi hadir dengan karakter yang kuat, sebagai pribadi dan juga dalam makanan yang Ia ciptakan di Acta Brasserie.

Jika ada restoran yang bisa membawa dining scene Jakarta ke level yang baru, August salah satu yang berada di baris terdepan.

Bagaimana nama Tirta Lie bisa menjadi erat dengan semangkuk bakmie dan menjadi salah satu sosok yang terpercaya lidahnya di perkulineran Indonesia.

Food and beverage Bali semakin seru dengan datangnya Kura Kura Beer, craft beer kreasi Putu Wiranatha yang berjiwa muda dan menyenangkan.

Bagaimana sebagai generasi keempat Stefany Tasma membawa Tauco Cap Meong yang berusia lebih dari satu abad ini tetap relevan di era modern.

Bagaimana keuletan, disiplin, serta ketulusan dalam melayani membawa Jessica Eveline menjadi salah satu wanita paling berpengaruh di industri lifestyle dining Jakarta.

Kenalan dengan Parti Gastronomi dan pendekatan mereka untuk kuliner Indonesia.

Perjuangan Ivan Setyawan dan Yoan Tjahyadi membangun Namelaka d hingga jadi salah satu patisserie terbaik di Jakarta.

Misi Girish untuk membawa Queen’s Tandoor menjadi yang terdepan dalam mempopulerkan masakan India Modern di Jakarta.

Berkenalan dengan Michael Killian, orang yang ada di balik movement F&B baru yang erat dengan Gen-Z urban Jakarta.

Kenalan dengan Mufti Ma’ruf, generasi ketiga penerus legenda kuliner Soto Betawi H. Ma’ruf