Feastin berbincang dengan chef Zaiyu Hasegawa dari restoran DEN, chef Jordy Navarra dari Toyo Eatery, dan chef terbaik Asia lainnya, menggali perspektif mereka tentang mengapa Asia adalah tanah subur bagi lanskap gastronomi kontemporer.

Dari masa ke masa, cafe punya peran signifikan dalam pembentukan kultur dan persebaran ide masyarakat modern.

Ini bukan soal bunyi-bunyian, namun soal menunggu kebahagiaan yang pasti datang tiap harinya.

Sadarkah kita kalau narasi “Masakan Indonesia Naik Kelas” sebetulnya merendahkan status kuliner Indonesia di mata bangsanya sendiri?

Dari restoran terdampak pandemi, meningkatnya masakan rumah, hingga kolaborasi unik antar pelaku kuliner memenuhi 2020.

Dari pop-up dining sampai food delivery. Inilah culinary retrospective tentang makan-makan di Jakarta selama satu dekade.