Sajian Istimewa AYANA Midplaza Jakarta untuk Berbuka Puasa
Tak hanya satu, AYANA Midplaza Jakarta menyajikan pengalaman kuliner istimewa dengan cita rasa Timur Tengah dan Nusantara di dua restoran ikoniknya, RASA Restaurant dan JimBARan Lounge.
Di luar kualitas dan variasi hidangan, lokasi strategis juga menjadi faktor penting dalam memilih tempat berbuka puasa. Selama bulan Ramadan, AYANA Midplaza Jakarta yang berada di titik tengah Jl. Jenderal Sudirman menyajikan pengalaman kuliner istimewa dengan cita rasa Timur Tengah dan Nusantara di dua restoran ikoniknya, RASA Restaurant dan JimBARan Lounge.
‘Cerita Rasa Ramadan’, Buffet yang Dikurasi dengan Cermat di RASA Restaurant
Mengambil tema ‘Cerita Rasa Ramadan’, sajian khas Timur Tengah menjadi panggung utama. Mulai buka puasa dengan mencicipi Cold Mezze, kemudian Kebuli Pulao dan Doner Kebab yang dipotong langsung sebelum disajikan.
Hidangan Nusantara bersanding dengan ragam hidangan Timur Tengah. Pilihan proteinnya beragam, mulai dari aneka sate, Bebek Bumbu Ireng, Udang Bumbu Rujak Pete, hingga Ayam Kodok. Jajanan khas Indonesia juga menyemarakkan buffet, seperti Martabak dan Siomay Bandung yang disajikan secara live.
Pilihan hidangan penutup mengedepankan bahan baku lokal, seperti Pandan Layer Cake dan Lemongrass & Mango Panna Cotta, yang sempurna untuk mengakhiri santapan dengan manis. Bagi yang ingin mencicipi kudapan manis khas Timur Tengah, Baklava menjadi salah satu yang tak boleh terlewatkan.
Selain hidangan Timur Tengah dan Nusantara, seafood on ice, sushi, dan daging Wagyu yang disandingkan dengan grilled vegetables tersedia pula di buffet. ‘Cerita Rasa Ramadan’ tersedia setiap hari selama bulan Ramadan mulai pukul 17.30 hingga 21.00 dengan harga IDR 618.000++ per orang dewasa dan IDR 309.000++ per anak (7-12 tahun).
Ramadan Chef’s Special Menu di JimBARan Lounge
JimBARan Lounge menghadirkan ‘Ramadan Chef’s Special Menu’, pilihan hidangan spesial yang dikurasi dengan cermat. Sembari menikmati suasana berbuka di bawah langit terbuka, terdapat tiga menu spesial yang dapat dipilih.
Bagi yang lebih cocok dengan hidangan Nusantara, Bancakan khas Sunda berisikan Nasi Liwet, Iga Goreng Ketumbar, Ayam Goreng Kalasan, Cumi Asin Cabe Ijo, Sambel Roa, Sambel Lidah Goreng, dan Rempeyek dapat dinikmati dengan harga IDR 440,000++ untuk 2 orang. Hidangan Timur Tengah juga menjadi sorotan di JimBARan dengan menyajikan Lamb Maqluba dengan Lamb Shank dan Arabian Mix Grill yang terdiri atas Lamb Kofta, Shish Tawouk beberapa diantaranya masing-masing dibanderol dengan harga IDR 330,000++ dan IDR 475,000++
JimBARan Lounge juga dapat mengakomodir acara buka puasa privat, minimal 30 orang, masih dengan menu cita rasa khas Nusantara dan Timur Tengah dengan harga mulai IDR 428,000++ per orang dewasa. Diskon 50% berlaku untuk anak berusia 7-12 tahun.
AYANA Midplaza Jakarta juga menghadirkan berbagai pilihan hampers yang tersedia dalam pilihan dua, empat, atau enam toples per hampers. Dengan beragam pilihan menu berbuka dan lokasi strategis, AYANA Midplaza Jakarta menjadi destinasi yang tepat untuk berbuka puasa. Untuk reservasi, hubungi WhatsApp di +62 811-1917-175 atau email ke reservation.jakarta@ayana.com.
