The Maverick Academy: Where Top Chef Meets The Apprentice
Satu lagi culinary show terbaru di Netflix, The Maverick Academy, di mana tema kuliner dan bisnis bertemu.
Hari Jumat, 8 November 2024 akan jadi hari pertama culinary show terbaru di kanal Netflix tayang. Acara ini diproduksi oleh AR Asia Production, dengan mengusung semangat entrepreneurial dalam dunia kuliner. Acara ini diikuti oleh berbagai chef dari negara di Asia, salah satunya Indonesia yang diwakilkan oleh Yuda Bustara. Acara ini diisi oleh bintang-bintang kuliner Asia, mulai dari Chef Alvin Leung dengan restoran berbintang Michelin miliknya, Bo Innovation, sebagai host. Lalu Chef Pam dari restoran Potong, Chef Tam dari restoran Baan Tepa, dan Chef Ton dari restoran Le Du, dan beberapa lainnya sebagai mentor.
Berbeda dengan acara kuliner lainnya, The Maverick Academy menunjukkan ragam sisi industri restoran yang belum banyak diketahui masyarakat, terutama dari segi bisnis dan manajemen. Dalam acara ini, para kontestan disaring melalui berbagai rintangan dan tantangan berbeda di mana kepiawaian dalam culinary artistry juga harus seimbang dengan kapasitas bisnis dan pemikiran jangka panjang.
Hadiah bagi pemenang di The Maverick Academy merupakan kesempatan untuk berpartner bersama dengan Chef Alvin Leung sebagai mentor dalam dunia bisnis restoran fine dining ke depan. The Maverick Academy juga turut disponsori oleh Lexus serta Dusit Thani International, MasterCard, Makro, Lubuds, CPF (Charoen Pokphand Foods Public Company Limited), dan the Tourism Authority of Thailand.