The Coach Restaurant Hadir untuk Pertama Kalinya di Jakarta
Rumah mode asal kota New York, Coach, memilih Jakarta sebagai kota pertama di dunia untuk membuka restorannya. Hal yang menjadi basis pemilihan Jakarta adalah pertumbuhan bisnis Coach yang sangat baik di kota ini.
Coach Coffee Shop. | Foto oleh: Coach
Perencanaan The Coach Restaurant ini telah dimulai sejak tahun 2021, hingga akhirnya restoran yang didesain dengan apik oleh Creative Director Coach, Stuart Vevers ini membuka pintu untuk pertama kalinya di 1 Maret 2024, setelah coffee shop yang telah dibuka terlebih dahulu di akhir tahun lalu. Terinspirasi visi dari jenama Coach, expressive luxury, debut Coach di bidang hospitality ini bertujuan untuk menghubungkan konsumen melalui pengalaman di luar produk dengan memanjakan seluruh indera konsumen.
Coffee shop dari Coach dapat ditemukan di samping kiri butik, dengan desain yang menampilkan sudut toko klasik khas New York. Di coffee shop, tak hanya kopi, makanan khas New York yang kasual seperti New York styled pizza, soft serve, dan ragam kue disajikan. Merchandise khusus coffee shop juga ditampilkan beberapa diantaranya topi, t-shirt, dan tumbler.
Merchandise dari the Coach.| Foto oleh: Coach
Akses dari The Coach Restaurant dapat ditemukan dari butik Coach, terdapat pintu megah yang menyambut konsumen yang seolah mengajak mereka bertransformasi dari deretan desain tas dan pakaian di butik, ke New York di era 40-an. Tata ruang yang terinspirasi dari restoran steak klasik New York: Dinding cermin perunggu, tangga yang terbuat dari baja hitam, lantai teraso putih dan abu-abu, dan yang paling menjadi pusat perhatian saat memasuki restoran yakni taxicab yang menjadi ikon The Big Apple berukuran masif yang menghiasi langit-langit restoran.
Sentuhan desain khas rumah mode Coach pun terlihat di berbagai elemen, mulai dari sampul menu, manset serbet, tatakan piring, dan celemek pelayan yang dibuat dari kulit glovetanned. Peralatan makan tidak ketinggalan menampilkan detail bunga yang juga terinspirasi dari koleksi khas Coach. Untuk menu yang disajikan tentunya mengambil inspirasi dari menu-menu khas New York City seperti shrimp cocktails, New York striploin, burger & waffle fries, hingga pencuci mulut yang ikonik: New York Cheesecake. Uniknya, di burger misalnya, terdapat logo Coach yang di emboss di bun burger, mulai dari tata ruang, peralatan makan, dan makanan, desain khas Coach tidak ada yang terlewat. Di luar hidangan tersebut, yang membuat The Coach Restaurant istimewa adalah ragam cocktails yang dimiliki. The Coach Restaurant juga memiliki private rooms dan cocktail area di Lantai 2 yang dapat menjadi pilihan untuk acara privat.
Burger ala The Coach Restaurant. | Foto oleh: Coach
Selain pembukaan The Coach Restaurant dan Coffee Shop di ibu kota yang menandai babak baru dalam upaya Coach memasuki hospitality industry, Coach akan menginjakkan kaki pula di Jepang dan Malaysia untuk Coach Coffee Shop serta adanya pop up Coach Tabby Shop di Australia dan Asia pada musim semi ini.
Saat ini, The Coach Restaurant hanya menerima kunjungan di jam makan malam. Reservasi sangat direkomendasikan dan dapat dilakukan di https://id.coach.com/thecoachrestaurant
